小黄瓜 3条,全蛋液 2颗,蒜片 些许,盐巴 适量

　　1、小黄瓜斜切块备用

　　 2、热油锅爆香蒜片，小黄瓜下锅炒，可加点水稍煮到自己要的软度

　　 3、加入全蛋液翻炒，起锅前加盐巴调味即可