花生（晒过的）500g，大蒜6颗，盐3茶匙，清水适量

　　1、洗干净花生的泥土，放入高压锅

　　2、倒入清水，没过花生

　　3、拍扁大蒜扔锅里，放入盐

　　4、煮1小时即可（不需要吃太软的可以缩短煮制时间）