简介 参考吴宝春师父的金牌吐司做法 用牛奶取代所有液体,再将粉类改成一半的杂粮粉 烤好的吐司非常松软好吃喔 材料高筋面粉250克 杂粮面粉250克 细砂糖40克 奶油25克 牛奶390克 快速干酵母5克 盐巴9克做法1

　　 所有材料放入面包机中按面团制作搅拌均匀~ 取出分割成3颗面团~杆平卷起再杆平卷起每颗两次动作放入土司烤模中

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　　 静置发酵至两倍大~烤箱预热~上200度/下180度约45分

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　　 烤好时拿出~完成