简介 不喜欢白木耳煮成甜汤的朋友.可以试试这个煮法 因为我个人就是不爱吃甜汤的人(哈哈....) 像这样的煮法我非常喜欢.而且简单 有兴趣的朋友可以试试看这清爽.不油腻的口味~ 材料白木耳2大朵 带肉排骨1只 白萝卜(细长型)2条 芹菜2只 鸡粉(_亦可不加)适量 盐巴适量做法1

　　 1-干燥白木耳泡水后.撕成适当大小备用2-排骨川烫去血水备用3-白萝卜去皮洗净切块备用

2

　　 三种食材一起放入约10人份的大汤锅中(因为这是需要时间炖煮的汤..所以建议锅子可用大一点的.避免汤太少)加水盖过食材.待滚改小火让她们一起翻滚个3小时吧!(这时间差不多该烂的都烂了.除非您认为还不够软烂.就再增加炖煮的时间!)

3

　　 去掉叶子洗净切末.3小时之后关火.加适量盐巴及鸡粉调味成自己合适的口味再加入芹菜末.即可上桌享用!