简介 燕麦被认为是健康食品，煮法也不难，只要将燕麦片丢入开水、牛奶或豆浆中一起煮沸即可。但仍有少部分的朋友不爱吃燕麦这种无味的食物，这时只要适当地搭配各式水果或坚果等食材，立马变成一道有滋够味的营养早餐。像这道「黑木耳冻佐香蕉燕麦粥」，便是先用鲜奶将燕麦片煮软后，在搭配香蕉片、花生与切成丁状的黑木耳冻来加强咀嚼口感，最后则依个人喜好，淋上些许焦糖酱或巧克力酱来增味。 材料燕麦片1碗 牛奶1碗 香蕉1根 黑木耳冻1个 花生粒数颗 焦糖酱适量做法1

　　准备新鲜香蕉、黑木耳冻、燕麦与花生粒等食材。

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　　将燕麦片与鲜乳一同放入锅中，慢火煮至燕麦片变软。

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　　取一适当大小碗盘，直接倒入煮好的鲜奶燕麦粥。

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　　香蕉去皮后，分切成片状，平铺在鲜奶燕麦粥上。

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　　将黑木耳冻倒出，分切成丁状，与花生一同放入碗中。

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　　最后则依个人喜好，淋上些许焦糖酱或巧克力酱来增味。

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　　将食材搅拌均匀后，即可大口享用营养满百的餐点。

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　　上桌。