简介 木耳富含丰富的矿物质铁、钙、维生素B2及胶质, 营养价值很高，对降低血脂肪、胆固醇、和高血压有帮助 材料豆腐2块 树子1汤匙 黑木耳〈中〉3片 九层塔1小把 油1大匙 盐.酱油适量 水1.5碗做法1

　　 全部材料

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　　 材料洗净，豆腐切小块、木耳切小片

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　　 锅中入水1.5碗及树子，煮出树子内的咸味，加入油、木耳、豆腐、适量的酱油、盐拌均，焖煮入味 起锅前加入九层塔，稍拌即可。