简介 韩式
泡菜汤头真的和起司非常搭,汤头经过起司的调和后,喝起来很温醇,又辣又香,刚好家里还有一些
牛肉和牛杂,一起入锅,呼~棒级了唷~
材料 牛肉及牛杂 200g,韩式泡菜 1碗,韩式辣酱 2t,高丽菜 4分之1颗,舞菇 1包,洋葱 半颗,起司片 2片,香菜(点缀用) 少许
韩式起司牛杂锅的做法 1、取一锅放入油,待油热把洋葱、牛肉及牛杂下锅和韩式辣椒拌炒;
2、待牛肉炒熟后加入清水至半满,煮沸后依续加入泡菜、高丽菜、舞菇;
3、待全部煮熟之后关火洒上少许香菜提味,在最上方放入起司片(切勿放入马上就搅拌),待起司片软化就可享用。