简介 清甜的牛肉汤汁，牛仔骨炆到很软，治愈系的味道。 材料牛仔骨4条 洋葱1个 白萝卜1个 旺菜1/3个 韩式牛排醃肉酱半樽 盐少许 梨1个 水盖过食材做法1

　　将牛仔骨略为冲洗，抹干水分，切成长方形块状。将洋?切条状，白萝卜去皮切块状。

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　　将牛仔骨放入锅中两面煎香。

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　　将牛仔骨盛出来备用。

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　　用锅中剩下的油炒香洋葱和白萝卜，加入牛仔骨，韩式牛排酱，水（盖过材料），等水煮滚后转小火。

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　　将梨去皮切成很小的块状放入锅中。

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　　盖上锅盖，炆30分钟。加入洗净切好的旺菜，继续炆45分钟。最后用盐调味。盐千万不能早放，会使牛肉变老。