乌鸡半只，红枣4颗，姜4片，香菇4头，山药一段，葱两颗，（如果有枸杞的话，加上

　　点也不错）

　　乌鸡彻底冲洗干净，放砂锅，然后依次加入上面的东西，加水，根据自家锅，我家锅不

　　大，加了四五碗水的样子，放烤箱，350度，2小时 （如果时间更长点会更好）

　　出锅时候，加盐，其他任何作料都不用加，这样可以最多的保留食材的味道。

　　我本身是不爱喝汤的人，但是这个觉得还挺好喝的，很鲜，也不油腻，ld评价也不错，推荐一下。。