去骨鸡腿 2只,小黄瓜 2条

　　1、酱汁: 量皆可自由调整 酱油3-5大匙 砂糖2-3大匙 乌醋1-2大匙 以中小火煮至融化(不要煮滚) 熄火放冷备用

　　 2、香菜碎20g 朝天椒4-5根 切碎 蒜末20g 姜末20g 花生碎60g 熟芝麻2茶匙 香油4大匙 花椒粉1茶匙 放入酱汁中即完成

　　 3、将去骨鸡腿煎至金黄色 切成适当长度 小黄瓜切丝摆盘美美的 即可