简介 为了准备蛋糕，让蛋糕的味道更丰富，做了草莓果酱。又因为觉得草莓的味道不够酸浓，觉得颜色也不够鲜艳。特别多加了樱桃来搭配。颜色鲜艳夺目，味道一极棒！这次果酱有颗粒感。 材料

　　草莓 约20颗,樱桃 约10颗,麦芽糖 1大匙,奇异果 少许

草莓樱桃果酱的做法

　　草莓洗干净，去蒂头。樱桃洗干净，用刀子纵画一圈，用手剥开，并去掉种子，备用。

　　 草莓加樱桃、奇异果，炉火小火煮。边煮边搅拌。

　　 加1大匙麦芽糖，边煮边搅拌。煮至有浓稠度。约45-50分钟。

　　 趁热装入已用热火消毒过的玻璃瓶里。瓶子倒扣放凉，成真空状态。冰箱冷藏，未打开前，可保存数月。开封使用后要冰冷冻保存。用多少，稍稍退冰，挖出取多少即可。