炼乳草莓糕的做法
发布时间:2019-03-10 10:14:41
简介 好亮丽的色彩,光看就让人口水直流呢! 这可是天然的色泽喔!无人工色素;加上鹰牌炼奶,不甜腻又有奶香味,浓醇香,为这道甜点加分。 首次大胆的用了菠菜来搭配,没想到是那么的搭配;没有青菜的青涩味,多了蔬菜、水果、炼奶的营养。色泽的层层分明,层层口味,挑战你我的味蕾。可说是健康多多,美味多又多呀! 材料鹰牌炼奶5大匙 草莓120克 菠菜100克 树薯粉240克 油少许做法1
草莓、草莓我最爱。我把每一个都清洗得乾乾净净的。
2清洗的工作就交给我负责好了,我最喜欢呢!
3菠菜川烫熟,沥干水。留3片叶子不要打成汁。
4我会准备模型器具喔!
5模型先抹一层薄油,铺上草莓。
6草莓 水打成草莓汁约1.5杯的草莓汁。再加2.5大匙的鹰牌炼奶 120克树薯粉搅拌匀。成草莓面糊。
7菠菜 水打成菠菜汁约1.5杯的菠菜汁。再加2.5大匙的鹰牌炼奶 120克树薯粉搅拌匀。成菠菜面糊。
8草莓面糊、菠菜面糊各分成2份。草莓面糊的1/2先倒一点点的草莓糊蒸熟,让铺底下的草莓定型(约5分钟),再把1/2剩下的草莓面糊倒入(蒸7分钟)。第二层是1/2的菠菜面糊(蒸7分钟)。第三层是最后1/2草莓面糊(蒸7分钟)。第四层是最后1/2菠菜面糊(蒸10分钟)。
9等完全凉了,再脱模。菠菜叶、根拿来装饰。
10刀子每切一刀要抹食用油,才不会沾粘。