简介 有机草莓做出来的果酱更天然、吃得更安心! 材料有机草莓500g 冰糖150g 柠檬汁(约一颗中小型柠檬)30cc 玻璃罐一个做法1

　　 模具以烤箱烘烤玻璃罐或以沸水煮15分钟，晒干即可使用。 将草莓洗净，去蒂，切半。

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　　 加入冰糖、柠檬汁，搅拌均匀

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　　 放入冰箱冷藏4小时

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　　 将食材倒入锅中，以中火烹煮，不时轻轻搅拌，以防止沾锅

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　　 沸腾后捞除白色泡沫，直至泡沫呈透明光泽

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　　 果酱呈浓稠状即可熄火，并趁热将果酱装入瓶中，倒置待凉

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　　 盛余锅中的果酱加入牛奶就有新鲜的草莓牛奶可以喝囉!