简介 全麦加坚果，口感加分，吃的更健康～ 约８个 德国货商品购物专区。http://www.de1go.com 德国生活志。http://tw.myblog.yahoo.com/jw!yaNECBWBFRvhZ6N6hDy8dwcGrw338Q--/ 材料全麦面粉150克 中筋面粉150克 水130克 黑糖65克 快发干酵母１小匙 盐1/８小匙 沙拉油15克做法1

　　 黑糖加入水里搅拌一下，放置到几乎全融化。

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　　 加黑糖到盐等4种材料，一起搅拌成团，再加油揉成大致均匀的面团。若有坚果可在最后加入，稍为揉匀即可。

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　　 盖上湿布或保鲜膜，放温暖处基本发酵１－２小时。

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　　 用杆面棍杆到光滑且薄，刷上薄薄的一层水，卷起。

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　　 分割成８份。

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　　 铺上包子纸，再次发酵４５分钟，用中火，笼盖打开些。水沸后计时15分钟即熟。