素鸡1个切成几何形

　　莲藕3片 切成十字成12片

　　西兰花少许（焯水滴）

　　香菇片1-2切几片

　　胡萝卜5-8片切成花型

　　葱叶段少许

　　蒜泥少许

　　盐少许高汤少许或淀粉

　　好看养眼胃口大增：）

　　1、开锅放入蒜泥 香菇片煸炒。

　　2、香菇炒熟后 放入素鸡 藕片 胡萝卜 西兰花煸炒。

　　3、 盐和高汤或水淀粉少许（按个人喜好不加也无妨）， 葱叶段翻炒几下出锅。