简介 西班牙蔬菜蛋饼使用旭包鲜保鲜膜制作，绿色环保产品，使用更为安心。 材料

　　鸡蛋6个，鲜奶油15大勺，盐1小勺(2次)，胡椒粉0.5小勺，土豆150g，洋葱60g，青椒半个，红椒半个，橄榄油15中勺(2次)

西班牙蔬菜蛋饼的做法

　　1、土豆切成小薄片放入耐热容器中，轻轻盖上保鲜膜

　　2、放入微波炉用中高火加热3分钟至五分熟

　　3、青椒、红椒、洋葱切成丝倒入②中，放入橄榄油、盐、胡椒粉，轻轻搅拌

　　4、轻轻盖上保鲜膜

　　5、放入微波炉用中高火加热3分钟至五分熟

　　6、取出放入打散的鸡蛋，加入奶油、盐、胡椒粉搅拌均匀

　　7、在平锅中倒入橄榄油将⑥倒入锅中煎至周围凝固后，搅拌两三次

　　8、用小火煎三分钟至鸡蛋凝固即可

小诀窍

　　蛋饼中可根据个人喜好加入火腿、起司等材料