清炒高丽菜培根蘑菇义大利面的做法
发布时间:2019-03-10 09:47:52
简介 义大利面用清炒的最耐吃了,配菜的份量都可以依个人喜好调整。 材料
义大利面 150g,盐 1/2大匙,高丽菜 200g,培根 120g,蘑菇 5朵,蒜头 3瓣,煮面汤 2大匙,盐 1/3茶匙,黑胡椒 1/4茶匙,巴西里 适量
清炒高丽菜培根蘑菇义大利面的做法1、烧一锅水,水中加入1/2大匙盐,水煮沸后将义大利面以放射状放入,煮到适当程度捞起沥干备用
2、在煮好的义大利面上淋上1~2匙植物油避免黏在一起
3、炒锅中倒两大匙油,油温热后将切片的蒜头下锅炒香
4、培根切宽约2cm放入,以中小火翻炒2~3分钟
5、将切成粗条状的高丽菜及调味料放入继续翻炒2分钟
6、将备用的面条和2大匙煮面汤放入混合继续炒1分钟
7、盛盘后洒上一些干燥的巴西里叶即可上桌