简介 秋冬季节是南瓜盛产期，不但有多种营养更是近年防癌胜品之一。 把南瓜切成薄片，与蘑菇、洋葱少许奶油蒜末拌炒调味，好吃又下饭! 材料南瓜140g 猪里肌肉片1盒 蘑菇6颗 洋葱1/2颗 奶油1小块 蒜末3颗 综合香料盐少许 香菜1小把 素蚝油1大匙做法1

　　备料~

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　　奶油与蒜末下锅炒香，锅边再放入切小片的猪里肌肉片撒上少许香料盐煎香。

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　　放入蘑菇与洋葱炒出香气。

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　　放入南瓜片均匀拌炒。

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　　再拌入蠔油调味，起锅前放入香菜末即完成。

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　　美味上桌!

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　　开动！