简介 一般炒冬粉习惯用细粉丝，但我觉得宽粉更有嚼劲也比较饱足~ 所以这次用了宽粉来炒，好好吃啊~~~ ^__^ （约3人份，1人份约350大卡） 材料宽冬粉5把 火锅猪肉片约180g 秀珍菇十数朵 白酱60g 蘑菇酱30g 水适量做法1

　　宽冬粉泡水软化，入滚水煮8分熟后沥干备用。取另一炒锅，放入撕成适口大小的秀珍菇及猪肉片翻炒一下，再倒入适量水煮滚

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　　加入白酱及蘑菇酱炒匀

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　　加入步骤1的宽粉翻炒至熟透收汁即可

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　　上桌