材料大绿尖椒2个（虎皮椒最佳） 猪颈肉160g 红尖椒适量，切丝 腌制猪肉 中式料酒1汤匙 酱油1汤匙 盐2g 白胡椒粉2g做法1

　　将猪颈肉块腌15分钟

2

　　青椒切成适当大小

3

　　猪肉快炒至半熟, 起锅备用

4

　　绿尖椒用高火炒至边缘微微变棕

5

　　将猪颈肉回锅, 煮至全熟

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　　准备上桌