简介 用自然果香柳橙, 柠檬来加入泰式甜鸡酱, 做出来酸酸甜甜的泰式酸辣鸡翅料理, 很容易满足家中挑嘴小孩的味蕾. 材料鸡翅12支 洋葱1/2颗 蒜头6粒 青葱2根 柳橙2颗 柠檬2粒做法1

　　 鸡翅洗干净, 在多肉的地方画一刀, 用1颗柠檬汁量先抓醃备用.

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　　 洋葱, 大蒜切末, 青葱切珠状

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　　 泰式甜鸡酱

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　　 起油锅, 油温高时将鸡翅放下去炸两面金黄, 捞起沥油备用

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　　 鸡翅炸到两面金黄色的色泽.

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　　 另锅少油炒香洋葱末和大蒜末

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　　 放点水然后调味, 煮滚后放入鸡翅(将肉多的部份朝下) 盖锅小火焖煮8分钟后, 开锅放入太白粉水芶芡, 洒上香油和葱花即可起锅.

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　　 成品盛盘可享用.