简介 炎炎夏日没胃口时，来盘酸酸辣辣的肉片拌时蔬，就是对味^^ 材料猪里肌肉片250克 美生菜5片 小黄瓜1条 小蕃茄10颗 香菜少许做法1

　　 洗净食材，蒜切末，辣椒去籽切末，小黄瓜刨丝，柠檬稍为刨点皮屑下来，再对切压柠檬汁

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　　 将里肌肉片稍整切适口大小，加入醃肉调味醃渍一下

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　　 将五种调味混合成酱汁

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　　 美生菜切丝泡冰水，沥干水份，蕃茄切半，香菜切末

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　　 热锅热油将里肌肉炒熟盛出

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　　 将酱汁倒入里肌肉内拌匀

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　　 再放入小黄瓜丝.蕃茄片.香菜末拌匀

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　　 美生菜铺底，铺上步骤7的材料，完成^^