【阿努爱吃喵】简单上手卤肉-五木拉面的做法
发布时间:2019-03-10 08:21:13
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陶锅热了之后,先把三层肉稍微煎过,表皮会比较脆,也较能锁住肉汁。
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再放入自己喜欢的食材,比较容易烂的放在上头,葱不要切断,到时候拿起来比较方便。
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放入卤包,两匙酱油,少许糖,糖是为了上色用的,不需要多。 省瓦斯的方式就是滚了之后闷著,一小时之后再回来重新加热,重复两次,下午做晚餐就可以吃囉!
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另起一锅水煮开,放入五木拉面,水滚三分钟就可以起锅了!
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最后就是一碗好吃的卤肉拉面!
陶锅热了之后,先把三层肉稍微煎过,表皮会比较脆,也较能锁住肉汁。
再放入自己喜欢的食材,比较容易烂的放在上头,葱不要切断,到时候拿起来比较方便。
放入卤包,两匙酱油,少许糖,糖是为了上色用的,不需要多。 省瓦斯的方式就是滚了之后闷著,一小时之后再回来重新加热,重复两次,下午做晚餐就可以吃囉!
另起一锅水煮开,放入五木拉面,水滚三分钟就可以起锅了!
最后就是一碗好吃的卤肉拉面!