简介 卤香豆干蛋雪白菇，光是这一锅就很好下饭呢!! 材料豆干8~10片 鸡蛋8颗 雪白菇1包 酱油半碗 卤味包1包 水1~2碗做法1

　　1.先将鸡蛋水洗干净。2.水滚后，放入鸡蛋，煮约10分钟。3.闷20分钟。4.将鸡蛋捞起，放至冷后，拨蛋壳。

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　　1.将洗干净的豆干对切之后，放入锅内。2.倒入半碗酱油。3.倒入1~2碗水。

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　　1.放入卤味包。

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　　1.中火炖煮约30~40分钟。2.可依个人喜好加入菇类。(雪白菇)3.也可依个人口味轻重，再加入些许的酱油，可让食材更加入味。

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　　1.完成卤香豆干蛋雪白菇。

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　　1.完成卤香豆干蛋雪白菇。