简介 车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士，也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士，车打芝士极具“全能性”，几乎可以取代所有的奶酪。 材料米饭150ml 冷水150ml 西兰花100g 芝士酱2汤匙 玉米淀粉1茶匙 全脂牛奶3汤匙 食盐适量做法1

　　在一个大微波碗，加入西兰花和冷水。半覆盖。放入微波炉大火3-4分钟即可。捞出沥干水备用。

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　　牛奶里加入玉米淀粉，浓缩车打芝士酱和少许盐，搅拌均匀。放入微波炉约中火1分钟30秒即可。

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　　将米饭倒入烤碗中，倒入混合奶酪酱，最后放入菜花，放入烤箱大火4-5分钟即可。

小诀窍

　　1、玉米淀粉需要加热。有助于为你的饭覆盖一个厚厚的酱

　　2、烹调时间将取决于您的微波不同（我用1200W松下变频微波）。

　　3、准备时间：5分钟，制作时间：5分钟，份量：1人份。

　　4、简单的混合，快速解决一餐。