简介 鹅肉扁沾酱还可以用在一般肉类的沾酱用，或当作烹煮肉排的调味料。 材料

　　辣椒酱2小匙，味噌1小匙，砂糖1小匙，乌醋1小匙，糯米粉1小匙

鹅肉扁蘸料的做法

　　将所有的材料调匀煮开即可。