番茄一只, 鲜菌250克,适量的葱断.

　　1.番茄洗净切块, 鲜菌洗净备用.

　　2.锅内放入适量的食油开大火.

　　3.锅热后倒入番茄翻炒,炒出番茄汁最倒入鲜菌翻炒.

　　4.加入小许黄酒及水焖烧.

　　5.菜熟后加入适量的盐、莫名葱花拌匀即可.