馒头,胡萝卜,鸡蛋,甜面酱,盐,糖,生抽.

　　1.将馒头切成块,下锅煎至蓬松.

　　2.胡萝卜切成小丁,下锅慢慢煎熟后加入盐,糖,甜面酱,生抽翻炒后备用.

　　3.将鸡蛋煎成蛋皮,把馒头和胡萝卜卷入其中.

　　4.蘸一点沙拉酱或者芝麻酱即可食用.