豆苗 1包,虾仁 8尾,蒜仁 1瓣,烹大师(干贝) 适量,盐 适量,米酒 少许,水 适量,沙拉油 适量

　　1、热油锅，虾仁呛少许米酒干炒至7分熟后起锅备用。

　　 2、蒜仁切片炒香后下豆苗，加入盐、烹大师、适量水调味炒匀，起锅前加入虾仁拌炒就完成啦!