简介 刚起锅，虾香即刻缭绕着整个厨房，没错喔，这道菜最抢味的就是虾仁，利用彩椒搭色，完美的色香味俱备，家常宴客皆宜的下饭菜? 材料食材：3 虾仁300g 三色彩椒各80g 洋葱1/4颗 醃虾料：4 米酒1大匙 盐1/4小匙 胡椒粉少许 太白粉1小匙 调味料：4 味淋1大匙 盐1/2小匙 水1/2杯 香油1小匙做法1

　　 虾仁由背划开，将沙筋清洗干净，以醃料醃上10分钟备用

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　　 彩椒、洋葱切小块备用

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　　 起油锅，放入虾仁煎香煎8分熟起锅备用

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　　 原炒锅倒少许油，下洋葱炒香后，放入三色椒稍稍炒一下，最后，加入虾仁和调味料快速炒匀即可。