简介 深夜食堂中曾经出现过的煎山药。只需要简单的用橄榄油煎过，享受山药单纯的美味，也很适合当作便当菜！ 材料长型山药15公分 橄榄油适量 薄盐酱油适量做法1

　　山药削皮，切成约1cm厚的片。热锅加橄榄油，放入山药片煎至两面微微金黄即可起锅

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　　摆盘后再淋上少许酱油就完成囉！