「乔巴」便当的做法
发布时间:2019-03-10 07:38:18

将米轻轻洗净,用米:水1:0.9浸泡10分钟后,加入2滴沙拉油,放入电子锅中煮成白饭。

一碗白饭趁热平均分成两份。

一份加入洛神花原汁拌匀

另一份加入饭素拌匀备用

先将加了饭素的饭,握成长椭圆形,上端稍微压扁一些。

洛神花饭再分成两份,一份握成方形,放在做法5的饭上方。

另一份洛神花饭捏成长条状后,放在作法6,两份饭的中间,做成帽簷

将海苔剪出五官放在脸上适当位置,起司切成两片长条交叉放在帽子上,小香肠蒸熟后对切成帽簷上的角,最后将烫熟的绿花椰菜和小胡萝卜和萝卜小花,放在便当的空隙处做装饰即完成可爱的「乔巴」了!

主菜:洛神香煎鸡片http://icook.tw/recipes/59243?ref=published

配菜1.香肠小黄瓜卷

配菜2.三色玉米笋