简介 天气太热没味口就来吃卷寿司吧！ 材料米（1电锅量杯）煮熟成白饭约两碗 白醋100cc 糖（可视口味增减）2小匙 盐少许 小黄瓜1条 蛋1颗 肉松适量做法1

　　 蛋打散煎熟，尽量配合寿司煎成长型蛋卷，小黄瓜纵切长条（有些做法会抹些许盐，我没抹）

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　　 醋和糖和盐于锅中煮，可减少醋的呛味（糖可依口味调整） 白饭与步骤二煮好的醋以切的方式拌匀

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　　 如无竹帘可取一烘焙纸上铺海苔，粗糙面朝上，均匀铺白饭，尾端留约1公分不铺饭，因卷起时饭会挤出

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　　 白饭靠近自己那端放置喜欢的料

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　　 以烘焙纸卷起第一圈后压一下，再卷紧

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　　 即可切片食用，刀可沾水切面较平整