烤肉寿司卷的做法
发布时间:2019-03-10 07:17:07
简介 利用超市已经醃好的肉,包入寿司中,增加风味。 材料超市醃烤肉300克 小黄瓜半条 红萝卜半条 美乃滋适量 寿司海苔2片做法1
米洗净,加水煮熟;将白醋、糖、盐混合,稍微加热搅拌至糖融化,即为寿司醋。煮熟的饭趁温热时,边用饭匙搅散,边倒入寿司醋,放凉备用。
2烤肉煎好后切成长条,放凉;小黄瓜清洗后擦乾,对切去籽,再切成长条状;红萝卜清洗后削皮,切成长条状。
3拿一本薄杂志垫著,铺上保鲜膜,放上寿司海苔,铺上寿司饭直到海苔七分满,加入小黄瓜、红萝卜、烤肉条,加上美乃滋后卷成寿司状,并用保鲜膜包好固定。
4将刀子沾水再将寿司切成适当大小即可。