简介 午餐吃什么？ 懒得舞锅弄铲的时候 煮锅饭，用海苔卷成寿司 这就成了最为简便的午餐 所以，为孩子做了《紫米寿司》 简简单单的配料 孩子也说好好吃，吃得好满足~ 材料紫糯米一杯 白米一杯 水一杯半 海苔皮3~4张 白醋少许 糖少许 蛋皮适量 肉松适量 凉拌青木瓜适量做法1

　　 将一杯白米 一杯紫糯米混合后洗净先稍微浸泡 20~30 分钟后再回冲一次，倒入一杯半的水入锅煮成《紫米饭》煮好的饭用饭勺将米饭拌松加入适量的糖和白醋一起拌匀即成《甜醋饭》鸡蛋打散，以微火煎成蛋皮备用。

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　　 先在海苔片上铺一层《甜醋饭》摆上各式喜爱的食材尽可能紧紧地将海苔片卷起来即可

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　　单纯的蛋皮和肉松就可以让这寿司很好吃加了凉拌青木瓜，清脆爽口也好好吃呢~