简介 适合野餐和家庭聚会时一起享用。 材料小黄瓜半根 胡萝卜半根
香菇五朵 玉米适量 海苔片五片 海苔粉适量
寿司米四杯 四季豆五条做法
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食材准备黄瓜、胡萝卜、四季豆汆烫后入冷水虾仁煮熟后入冷水
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寿司米制作:米醋60cc砂糖30g,搭配四杯米,饭煮熟时趁有热气时混合,饭凉再放在海苔上,四边留两公分(上边可留更多空间)。
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会沾手的食材先放(肉松),压紧卷就可以啦~
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这是反卷,添好饭后放保鲜膜(加海苔粉更缤纷),翻过来放食材。
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卷挤完成
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反卷的花寿司
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用锐利的刀切,切完一片刀便要沾水,才不会黏饭。