猪肉(切片)300g，大葱(切小掰)|粒，盐1茶匙，麻油1茶匙，粟粉2茶匙，咖喱粉15g，奶粉30g，清水200ml

　　1、将盐、麻油和粟粉加入肉片拌匀。

　　2、锅里放入1汤匙油烧热后，加入肉片大火爆炒至半熟。

　　3、加入奶粉、咖喱粉和清水炒匀，用中火煮至汁液开始浓调后，加入大葱翻炒片刻即可上碟。