材料鸡腿1支 洋葱半颗 红萝卜一小条 马铃薯一颗 咖喱块半盒做法1

　　红萝卜、马铃薯洋葱切丁、鸡腿切块

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　　先煎鸡肉成金黄色将油脂逼出，这样可以不需要再用油了。

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　　鸡肉取出，放入洋葱炒到香味出来再放入红萝卜、马铃薯

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　　稍微伴炒之后，将水、咖喱块加入（咖喱块跟水的比例可以依照个人喜好或按照个品牌的比例去增减）

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　　待咖哩块溶解之后就可加入鸡肉块，盖上盖子小火煮约十分钟即可。

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　　上桌。