低筋面粉50克，牛奶130克，白糖10克，鸡蛋50克，黄油10克，盐0.1克

　　1.面粉倒入糖和盐

　　2.再加入鸡蛋

　　3.然后搅拌均匀

　　4.黄油放锅内煮开

　　5.将黄油倒入面糊中搅拌

　　6.然后再倒入牛奶搅拌均匀

　　7.搅拌好的面糊

　　8.过筛倒入量杯中

　　9.锅内将刚才的黄油擦干净

　　10.然后倒入面糊，摊成圆饼形

　　11.底部出现焦黄色，再翻面五秒钟取出