简介 最近我常做甜点，因为家中那位先生已到达了爱吃甜的年纪 -- 我母亲说的：『上了年纪的人，返老还童，像小孩子一样，每天总有个时间，要吃到糖做的，才满意。』我把这话告诉那人，猜他怎么说？『怎么把我放进「上了年纪」那阶段？ 你不知道吗？今天的五十来岁，是新的四十岁呢！』 材料冰冻芒果块500g 优格500g 蜂蜜或糖浆4汤匙 各式水果随意做法1

　　 把希腊式优格，流质蜂蜜或糖浆，冰冻 frozen 芒果块一起放进搅拌器内 ( 很基本的像我这款也可以了)，搅拌至完全软滑 -- 期间要把机器停下数次，用大匙把四周的果碎拨下来埋进底部，才再继续搅拌。重复至完全搅拌光滑。倒进一个宽底的大容器内。

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　　 把整盘盖著的优格放进冰格部份 freezer ( - 18C ) 冰冻 8 小时以上。要吃前 20 分钟取出至稍为软化。用被热水浸过的冰淇淋大匙拨挖大球进玻璃杯去，排进水果。

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　　 喜欢的话，放上热情果和石榴的籽在顶部作装饰。随意加进各式水果一块享用。