简介 不用冰淇淋机 也可以简单制作冰淇淋. 加上棉花糖之后 口感更丰富囉！ 材料鲜奶油100g 砂糖40g 盐巴1g 无糖可可粉25g 鲜奶300g 棉花糖适量做法1

　　 鲜奶油与砂糖 用打蛋器打发至8-9分发

2

　　 加入过筛的可可粉, 改用手动搅拌均匀

3

　　 加入鲜奶, 盐巴 继续搅拌均匀

4

　　 若发现鲜奶油部分无法搅拌开, 可以用筛子将整个冰淇淋糊重新过筛, 倒入储存盒子

5

　　 冷冻两个钟头之后, 从冰箱取出 , 用叉子刮一刮, 在放入棉花糖 简单搅拌均匀. 在冷冻4个小时即可