简介 夏天就是要酸酸又辣辣，超简单的料理，10分钟上好菜。软嫩的肉片，搭配自己调的酸辣酱料，真是美味。 材料猪里肌肉片300g 蒜末2大匙 辣椒末1大匙 糖1大匙 鱼露2大匙 柠檬汁3大匙 橄榄油1大匙做法1

　　 把全部酱料搅拌均匀。

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　　 锅子水滚后，放入猪里肌肉片汆烫至熟，待凉。(猪里肌肉片在热锅中涮一下就可以了喔 )

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　　 将放凉的猪里肌肉片淋上准备好的调味料即可。