简介 外食族很少吃到新鲜的鱼，假日来盘清蒸鲑鱼好好犒赏自己！ 材料鲑鱼一份 姜丝少许 青蒜两根 米酒头少许 盐巴少许做法1

　　 用刀子轻轻的刮去鱼鳞，将鲑鱼切成块状。

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　　 切好姜丝、青蒜段末。

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　　 依序加入盐巴、米酒、姜、蒜，放入电锅蒸20分钟即可。