简介 食材简单，做法简易，快速就能将~美味松软绵密的南瓜上桌喔！ 材料南瓜400g 子姜或老姜1小块 青葱2根 盐少许 糖（可略）1/2茶匙 香油(可略)少许做法1

　　准备食材，清理与清洗之。

2

　　南瓜切块状。（南瓜可去皮去籽，亦可食用）

3

　　青葱切斜段。

4

　　姜切细丝。

5

　　备匙盘，放上南瓜、姜丝、葱白，加入盐、糖。

6

　　起锅（蒸笼或炒菜锅 脚架）放入适量的水，放上步骤5.的食材，开中火蒸10-15分钟。（似南瓜块的厚度与大小而定，蒸10分钟时可开盖以筷子确认可穿透软熟即可）。

7

　　最后加入葱绿，再盖上盖子闷约30秒即可。

8

　　起锅，淋上少许的香油即完成。