简介 莲藕最常拿来煮汤、凉拌 换个清蒸肉饼也不错 http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/183232429 材料猪绞肉300g 莲藕1支 绿竹笋1支 蟹肉丝100g 蒜酌量 葱酌量 盐酌量 胡椒粉酌量 米酒1小匙 香油1小匙 和风酱酌量做法1

　　 猪绞肉搅拌出筋有黏性

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　　 绞肉、绿竹笋末、蟹肉丝末、蒜末、

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　　 塩、胡椒粉、香油、米酒调味，拌揉均匀

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　　 莲藕切片、抹上太白粉＞肉馅

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　　 淋上和风酱、葱末

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