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吉儿的芝士烤饼 五郎的唔嘛咦的做法

发布时间:2019-03-10 06:52:28

  吉儿的芝士烤饼 五郎的唔嘛咦的做法

简介 圆圆满满的芝士半溶状态的样子,牵丝拉得长长的扯不断,饼皮微脆松软,还有淡淡的豆蔻香,吃一口好一个满足啊!这就是吉儿带给你的芝士烤饼,来源于日剧【孤独的美食家】第四季第七集五郎再次带给你猎奇的美味。 五郎说这芝士烤饼是印度口味的。里面包裹着戈贡左拉和蜂蜜,贴在炉子边烤,就像我们原始的贴炉烤光饼那样,真的是好诱人啊,早上我们买菜回来,吉儿已经开始发面,准备烤饼了。 材料

  【食材】高筋粉 300克 // 鸡蛋 1个 // 牛奶少许 //黄油40克// 酵母 4克//豆蔻 10粒(比例可以参阅【 吃肉桂卷 看海鸥食堂】)// 切达芝士 1片 // 马苏里拉 满满一碗(因为没有戈贡左拉,就马苏里拉替代)

吉儿的芝士烤饼 五郎的唔嘛咦的做法

  1、发面 1小时;

  2、切达切小丁;

  3、面团切成剂子,擀成饼皮,塞满切达和马苏里拉,加一勺蜂蜜;

  4、像包包子一样吧芝士包在里面,在擀成面饼;

  5、平底锅上小火干烘即可

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