简介 西餐厅的芝士焗虾特别好吃，但价格昂贵，其实自己做也不难，而且还能享受烹饪的过程。整只的大虾，加上沙拉和芝士，在烘烤的过程中，看着一只只的虾在变色，芝士在融化，而烤箱飘出来的鲜虾味和芝士味，就像走进一家港式的烘焙房，口水吞了几下又继续有，好在这道菜需要时间很短，欣赏一会就可以品尝了，铺上台布，插上几支鲜花，备上刀叉，再配一杯法国红酒，放点音乐，西餐厅的气氛都有了。 材料大虾10只 芝士粒250克 沙拉酱2勺 蒜末适量 葱粒适量 盐少许做法1

　　准备材料，将材料洗干净备用。

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　　将虾剪去虾枪和须，并在虾的背面开一刀，将虾肠挑出洗干净

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　　将虾背打开，将沙拉酱，蒜蓉，葱和盐搅拌均匀放在虾背上。

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　　将芝士粒均匀放在虾背上。

5

　　烤箱180°预热10分钟，将虾放进烤箱180°烤20分钟左右。

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　　将焗好的虾用盘装起来。