海蛎子250克（其实我买的海蛎子将近一斤，但是化开以后去掉冰水，估计也就剩半斤了），萝卜半个，油，葱姜末，盐，胡椒粉

　　1.海蛎子冲洗干净

　　2.大萝卜洗净切成丝

　　3.锅内放少许油烧热，放葱姜末爆香

　　4.计入适量清汤

　　5.烧开后放入萝卜丝

　　6.萝卜丝煮软后放入海蛎子

　　7.海蛎子煮熟以后加盐和胡椒粉调味

　　8.再煮一会儿出锅即可