排骨500克,萝卜500克,枸杞15克,葱姜五香粉盐鸡精料酒适量。
1、排骨切段焯水洗净,萝卜切滚刀块。
2、砂锅注入清水放葱姜五香粉、排骨大火烧开后小火煨1个小时放萝卜和枸杞。
3、再煨30分钟加盐和鸡精调味即可。