简介 裕滨纯粮年猪肉，纯粮食喂养一年后出栏，每天听音乐洗澡，带你找到三十年前猪肉的味道 购买链接：https://yubin.tmall.com/?spm=687.8433302.40002.1.4olRkn 材料

　　中裕猪五花肉1000g、鸡蛋2个、馒头1个、生姜末适量、料酒适量、十三香调料适量、香油适量

酥炸猪肉丸子的做法

　　1.猪五花肉剁成肉泥，加入料酒腌制15分钟。

　　2.过夜冷馒头，撕去皮，搓成馒头末。

　　3.肉泥中，加入姜末，磕入鸡蛋，入十三香调料，倒入生抽搅拌均匀。

　　4.再放入馒头末，顺时针搅拌不停搅拌均匀。

　　5.搅拌好的肉泥静止10分钟，让肉泥充分吸收生抽和鸡蛋液的水份。

　　6.锅内倒油烧六成热时，用手抓起肉泥，从拇指和食指中间挤出肉丸，下入锅中。

　　7.挤大盖15-20个肉丸，就停止下肉丸，待锅内肉丸炸成金黄色捞出后，将火转小，继续挤肉丸下入锅中。